三丝凤凰卷（秀水镇）_山东泰昌酒店管理有限公司

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三丝凤凰卷（秀水镇）

来源：山东泰昌酒店管理有限公司　 |　浏览：1785次　 |　发布日期：2016-05-23

原料： 597密制素鸡卷。
配料：松仁、笋丝、胡萝卜、青椒、糖、植物油、盐、等。

　　做法：

　　1、万用炸粉调水成薄糊，素鸡切小块后裹炸粉糊下油锅炸。
2、松仁、笋丝、胡萝卜、青椒与调料做成芡汁。
3、在炸脆的素鸡块上浇上芡汁即可。

　　特色：传统配方，外酥里嫩，咸中带甜。

转自：中华素食网
原文地址：http://www.chinavegan.com/2014/01/2014010611554743.htm